Domaine de la Tour Blanche
Le coteau du Schoenenbourg se situe au nord de Riquewihr. C'est sur le flanc sud et sud-est que sont plantées les vignes du Domaine de la Tour Blanche, entre 265 et 380 mètres d'altitude, avec une pente assez forte.
Le riesling est roi sur ce coteau et donne un vin riche et complexe, développant des arômes puissants et fruités.
Notes de dégustation
Robe : jaune paille avec de jolis reflets argentés
Nez : une exceptionnelle finesse et du fruit
Bouche : complexe et aromatique, on retrouve les arômes fruités du nez
Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%.
Composition
Alcool : 13% vol.Contient des sulfites
Origine
Alsace Lorraine
Grand-Est
Haut-Rhin
Boire responsable
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