Groix & Nature
Ces rillettes de la mer sont préparées avec du homard bleu, le homard breton, et un mélange d'épices principalement composé de gingembre, de girofle et de curcuma, le kari gosse. Une recette généreuse qui contient 30.5% de homard. La chair tendre et raffinée de ce crustacé se marie à merveille avec le kari gosse, ce mélange doux et épicé à la fois.
A tartiner sur du pain pour un apéritif haut en saveurs.
C'est la conserverie Groix et Nature qui nous propose ces rillettes naturelles et délicieuses, sans colorants, sans additifs, ni conservateurs.
Composition
homard (30.6%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), lieu noir, noix de st jacques, échalottes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, persil, sel, ail, karo gosse (0.04%)(gingembre, curcuma, girofle, piment fort, cannelle, poivre blanc).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 155 / 648.95 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 9,6 | g |
| Acides gras saturés | 6,5 | g |
| Glucides | 5,6 | g |
| Sucres | 1,5 | g |
| Protéines | 11 | g |
| Sel | 1 | g |
Origine
Bretagne
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