Ces rillettes de maquereaux ont été préparées avec soin à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés.
La recette est simple, on retrouve le bon goût puissant du maquereau : pour les amateurs de recettes ancestrales.
Le maquereaux a de nombreux bienfaits sur la santé grâce à sa composition riche en oméga 3 et en protéines. De plus, cet aliment est une vraie source de vitamines D, du groupe B, de fer, d'iode et de sélénium. Ce poisson pleins d'acide gras essentiels peut être devenir un excellent anti-stress.
Conseil de dégustation : Elles se dégustent très fraîches, idéalement sur des toasts grillés, pour l'apéritif ou en entrée. Un vrai régal !
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La Pointe de Penmarc'h : produits de la mer bretonne
C'est en 1920 qu'est née la Pointe de Penmarc'h au Guilvinec, sur la pointe ouest de la Bretagne.
Depuis près d'un siècle, la conserverie s'efforce de perpétuer la tradition en proposant des conserves de qualité et au goût authentique. Les poissons sont emboîtés selon des procédés ancestraux et manuels. Que ce soit la sélection du poisson ou le choix des ingrédients, aucun détail n’est laissé au hasard, et aucun colorant ni conservateur n’est utilisé.
Fière de son terroir et fortement engagée, Pointe de Penmarc’h œuvre chaque jour pour proposer les meilleures recettes traditionnelles du patrimoine breton, issus de la pêche artisanale et d'ingrédients locaux.
Voir le rayon :
La pointe de Penmarc'h
Composition
Filets de maquereaux 60%, eau, échalotes, huile d’olive vierge extra, fibre de canne à sucre, citron 1,3%, sel, blanc d’œuf, proteines de lait, épaississants : farine de graine de caroube, carraghénane.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 176 / 736.88 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 12 | g |
| Acides gras saturés | 2,6 | g |
| Glucides | 2,8 | g |
| Sucres | 0,6 | g |
| Protéines | 13 | g |
| Sel | 1 | g |
Origine
Bretagne
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