Maison Conquet
Comme le veut la tradition, la rosette de la maison Conquet a été séchée dans un boyau très épais extrait de la partie la plus large de l'intestin appelé rosette (à cause de sa couleur spécifique).
C'est une rosette traditionnelle, savoureuse avec une part de viande maigre et de gras juste équilibrée.
Dégustez la rosette lors de vos apéritifs entre amis, de fines tranches sur un bon pain frais avec un peu de beurre et des cornichons, ou alors dans un sandwich des plus traditionnels de la gastronomie française, vous allez adorer.
Composition
Jambon, poitrine, épaule de porc, sel, lactose, dextrose, poivre, arôme naturel, rosette conservateur : salpètre, antioxygène : E316, aromate : Rhum
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 266 / 1113.69 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 16,8 | g |
| Acides gras saturés | 3,8 | g |
| Glucides | 1,7 | g |
| Sucres | 1,7 | g |
| Protéines | 26,7 | g |
| Sel | 4,4 | g |
Origine
Auvergne
Aveyron
Occitanie
Commentaire