Domaine Deshenrys

Le Domaine Deshenrys vous propose un bib au design original, né d'une création à 4 mains de Nicolas et Charline Bouchard, le couple à la tête du domaine.

Le Deshenrys rosé associe Sangiovese et Grenache, cultivés sur des sols argileux et graveleux du Pliocène, pour vous proposer un vin idéal à l'apéritif ou à table entre amis.

Les Côtes de Thongue est une appellation IGP du Languedoc, plus précisément du département de l'Hérault. La particularité des vignerons de cette appellation est leur volonté de préserver la biodiversité et d'appliquer des principes de culture beaucoup plus respectueux de l'environnement. Le Domaine Deshenrys s'inscrit pleinement dans cette démarche, l'intégralité de son domaine est en conversion agriculture biologique.

A la dégustation

Un vin parfait pour les longues soirées estivales entre amis. A servir entre 8 et 10°C.

• Robe : rose pâle
• Nez : senteurs de fraises et framboises écrasées
• Bouche : légèrement acidulée, avec un bel équilibre

A associer avec vos grillades et barbecues, ou une cuisine exotique. Et bien sûr en apéritif !

Le Domaine Deshenrys

Propriété de 55ha tenue par la famille Bouchard depuis 5 générations, le Domaine Deshenrys bénéficie d'une palette d'excellents terroirs différents sur la commune d'Alignan (34), sur lesquels ont été implantés des cépages correspondant au sol. Son nom vient du prénom Henry, donné aux différents responsables qui se sont succédés au destin du domaine.

Leurs cépages de vin rouge s'épanouissent ainsi sur des terrasses villafranchiennes avec des sols argilo-graveleux, du Pilocène et des marnes argilocalcaires des hauts des piochs pour les rouges. Les Sousbergues calcaires du Miocène acceuille les blancs. Les brises marines et la tramontane tempèrent l'ensoleillement.

Le résultat de cette diversité de terroirs est une harmonieuse surprise, équilibrée et charmante.

Osez les bib !

Bienmanger vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables.

Connaissez-vous les bib ?

Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies.

Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !

Combien de temps se conserve un bib ?

Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture.

Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse.

En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale.

Plus pratique que la bouteille !

Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien.

Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération !

• Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl.
• Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois !

Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.

Composition

Sangiovese et GrenacheAlcool 12.5%Contient des sulfites

Origine

Hérault

Occitanie

Boire responsable

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