Distillerie de la Salers
La Salers est fabriquée uniquement avec des racines de gentianes sauvages (Gentiana Lutea) provenant des monts d'Auvergne. Les racines sont triées, broyées et mises à infuser. Cette infusion est distillée en présence de nombreuses plantes. Elle vieillit ensuite dans de grandes cuves en chêne du Massif Central. Découvrez cet apéritif de qualité, issu d'un produit naturel ayant une histoire ancrée dans le patrimoine régional français.
Le salers gentiane a remporté une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018.
Composition
Alcool : 16 % vol.
Origine
Auvergne
Corrèze
Nouvelle-Aquitaine
Boire responsable
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