Groix & Nature
La conserverie Groix & Nature a sélectionné des sardines de grande qualité venant de Douarnenez, haut lieu de pêche depuis le 17ème siècle.
Les sardines sont préparées à l'ancienne selon les gestes d'autrefois des célèbres "Penn Sardin". On appelait ainsi les bretonnes qui préparaient les sardines dans les ateliers du port de Douarnenez, au retour de pêche. Un procédé ancestral qui place la sardine au coeur de toutes les attentions.
Une recette simplement bonne.
Composition
sardines* sélectionnées (80%), huile d'olive vierge extra (19%), sel. * Sardina Pilcharus, origine Atlantique Nord-Est, Méditérrannée et mer noire.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 223 / 933.66 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 14,6 | g |
| Acides gras saturés | 3,3 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 22 | g |
| Sel | 1 | g |
Origine
Bretagne
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