Groix & Nature
En plus d'être préparées à la main, avec le plus grand soin, ces sardines bretonnes sont marinées dans de l'huile de homard. Une marinade délicate faite d'une huile de pépins de raisins dans laquelle les carapaces des homards bleus cuisinés sont infusés.
Des sardines qui se distinguent donc nettement et changeront des recettes plus traditionnelles, avec cette marinade de qualité.
Parfaites sur une tartine de pain beurré, ou dans une salade, simplement bon...
Composition
sardines 75%, huile de homard 18% (huile de pépins de raisins, homard*, échalotes, carottes, ail), huile de pépin de raisins, sel. *Elaboré à partir de homard bleu, homarus gammarus, origine Atlantique Nord-Est.
Origine
Bretagne
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