Prosain
La sauce Arrabiata est une sauce tomate pimentée d'origine italienne. Comme beaucoup de recettes italiennes, elle rassemble des ingrédients simples et savoureux pour sublimer leurs saveurs. Ici, les tomates ont mijotées avec de l'ail et du piment, pour apporter de la puissance et des saveurs relevées à vos plats de pâtes.
N'hésitez pas à ajouter un peu de persil et de basilic frais une fois vos assiettes servies, et à saupoudrer le tout avec du pecorino râpé.
Les sauces aux tomates anciennes bio de Prosain
Préparées avec des ingrédients bio, ces sauces tomates se dégusteront aussi bien sur vos pâtes que tout autre plat que votre imagination aura jugé bon de leur associer.
Les tomates de la variété ancienne Coeur de Boeuf sont cultivées en plein champ par un producteur bio dans les Pyrénées Orientales, à quelques kilomètres des cuisines de Prosain. Pleine de saveurs authentiques, cette variété apporte une bonne dose de bonheur aux sauces.
Récoltées en saison et à pleine maturité, puis transformées dans les heures qui suivent, elles sont une autre preuve que cette entreprise privilégie toujours les filières locales, pour vous apporter une alimentation saine, savoureuse et respectueuse de l'environnement.
Prosain, pionnier du bio en France
Prosain est une PME française, implantée dans les Pyrénées Orientales depuis 1968, entre Méditerranée et Pyrénées. Au plus près des champs ensoleillés de fruits et légumes, cette situation géographique idéale lui a permis de devenir un spécialiste de la conserve de fruits et légumes biologiques.
Pionnière du bio depuis plus de 50 ans, la marque s'est dès le départ engagée à offrir dans ses produits toutes les qualités nutritionnelles des ingrédients et leur goût authentique.
De la sélection des fruits et légumes à la fabrication de la recette finale, Prosain maîtrise chaque étape pour faire un produit de qualité, riche en goût et à la traçabilité irréprochable.
Entre le choix des ingrédients issus de l'agriculture biologique locale, leur savoir-faire et une cuisine généreuse, ainsi que la richesse de leur variété, les produits Prosain deviendront vite des inconditionnels de vos placards.
Composition
Tomates* Cœur de Bœuf 40%, purée de tomate* 24%, concentré de tomate* 13%, carottes*, oignons*, huile d'olive* vierge extra extraite à froid, basilic*, vinaigre de vin rouge*, pulpe d'ail*, sel de mer, épices* (dont piment de Cayenne* 0,04%).*Issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 72 / 301.45 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 4,4 | g |
| Acides gras saturés | 0,7 | g |
| Glucides | 7 | g |
| Sucres | 3,2 | g |
| Protéines | 1 | g |
| Sel | 0,38 | g |
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