La Nicchia
Câpre, tomate et anchois...et non, nous parlons pas là d'une pizza, mais bien d'une délicieuse sauce! Les saveurs vous feront également voyager en Italie, pour votre plus grand plaisir.
La Nicchia a élaboré une sauce ou la câpre reste reine, une reine si bien accompagnée...La tomate séchée apporte de la fraîcheur et de la couleur, l'anchois du goût et du caractère, l'ensemble est parfaitement équilibré.
Ne vous attendez pas à une sauce mixée et liquide, il n'en est rien. Cette préparation vous laisse deviner de quoi elle se compose, en gardant de la matière et de petits morceaux.
Cette sauce autour de la câpre est un vrai régal!
Conseil d'utilisation :
Elle accompagnera à merveille viandes blanches et rouge, poissons grillés ou en papillote, mais aussi vos plats de pâtes. Vous pourrez également la servir sur une tartine de pain grillé ou même la déguster à la cuillère.
Composition
Câpres (45%), huile d'olive vierge extra, tomates séchées, olives vertes, anchois (2%), piment
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 124 / 519.16 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 10 | g |
| Acides gras saturés | 0,3 | g |
| Glucides | 7 | g |
| Sucres | 6 | g |
| Protéines | 1,5 | g |
| Sel | 10 | g |
Origine
Italie
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