Pour préparer cette sauce, Hellicious utilise des piments Japanelo frais, afin que vous puissiez profiter pleinement de toute l'amplitude de leur saveur.
Ces piments sont accompagné par un agrume, mariage de saveur reconnu, le citron, qui apporte fraicheur et une légère acidité, ainsi que d'une lampée de rhum Il ne reste plus qu'aux oignons et à l'ail de parfaire le parfum de cette délicieuse sauce tout en équilibre de saveurs.
Conseils de dégustation
Cette sauce s'utilise pour enduire les pièces de viande blanche et les produits de la mer avant cuisson, ou comme condiment. Elle se déguste aussi très bien avec des œufs.
Les sauces se conservent plusieurs mois au frigo. Une altération légère de la couleur peut arriver, mais elle n'enlève en rien le goût ni la qualité du produit.
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Les sauces piquantes et purées de piment Hellicious
Né en 2014, Hellicious est la première marque française de sauces au piment artisanale et naturelle. Chaque recette utilise des ingrédients naturels, afin de laisser la part belle au goût du piment et au bien-être.
Le leit-motiv d'Hellicious est de vous faire découvrir le meilleur des 2000 variétés de piment connues à travers le Monde, avec chacune une saveur et une intensité de piquant unique.
Voir le rayon :
Hellicious - Spicysaus
Composition
Eau, piment jalapeno frais (origine Hollande), sucre de canne, vinaigre, sel, oignon, ail, rhum (1%), citron (0,2%).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 45 / 188.41 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0,11 | g |
| Glucides | 7,9 | g |
| Sucres | 7,6 | g |
| Protéines | 1,4 | g |
| Sel | 1,86 | g |
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