Pickapeppa
Cette sauce plaira aux amateurs de sauce piquante mais aussi aux autres. Elle est doucement piquante, elle accompagnera un grand nombre de vos plats.
Adorée par les jamaïcains, la Pickapeppa orignal est un mélange justement dosé de piment et de mangue. Une sauce sucrée salée donc qui pourra être utilisée en marinade en accompagnement de plats ou encore dans votre cuisine.
Composition
Tomates, oignons, sucre, vinaigre de canne, mangue, raisins, ail, sel, piments, thym, clou de girofle
Origine
Amérique du Sud
Commentaire