Conserverie La Belle Iloise
La rouille accompagne généralement la soupe de poisson, avec quelques croutons et du fromage râpé, c'est un délice.
Pensez à utiliser la sauce rouille sur des toasts pour l'apéritif. Vous pouvez aussi utiliser la sauce rouille pour vos plats de poissons blancs cuits au court bouillon.
Composition
Huile de tournesol, eau, poisson, concentré de tomate, jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, anti-oxygène E224 (contient des sulfites), acidifiant : acide citrique), farine de blé, sel, ail, épices, épaississants : farine de guar, gomme de xanthane.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 362 / 1515.62 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 36,9 | g |
| Acides gras saturés | 4,35 | g |
| Glucides | 4,5 | g |
| Sucres | 1,4 | g |
| Protéines | 4,3 | g |
| Sel | 1,9 | g |
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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