Shoda
La sauce soja, Koikuchi shoyu est la sauce soja japonaise traditionnelle.
Elle est plus légère, moins dense et moins salée que la sauce de soja chinoise.
Base de nombreux plats japonais, c'est un produit d'utilisation courante dans la cuisine nippone.
Elle assaisonnera vos sushis, poissons, sashimi, tofu...
En Marinade, la sauce soja est une excellente base pour le porc, le poulet ou le canard.
Sauce soja garantie sans OGM
Produit au Japon.
Composition
Eau, graines de soja, blé, sel, alcool éthylique (conservateur)
Origine
Japon
Asie
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