Paysans Bio d'Aveyron
Un plat aux saveurs authentiques, avec des poulets élevés en plein air et à leur rythme naturel (150 jours de croissance, le tout sur la ferme), pour se régaler autant que si on allait chez notre grand mère !
Conseils de dégustation
Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de petits légumes ou de féculents.
Un plat cuisiné en direct de la ferme de Le Badieu et la Souquière
Installés sur les terres familiales des contreforts de l'Aubrac, Chantal et Eric Viguier élèvent poulets et boeufs dans le respect de la Terre, de la nature et des animaux.
Votre satisfaction est leur objectif au quotidien, avec eux, c'est le goût de la viande de votre tendre enfance que vous retrouverez. Leurs poulets de chair de race cou nu sont élevés en plein air, avec le grain de la ferme, depuis le premier jour de leur vie et en petit nombre. Pas d'intensif ici, que de la nature !
Paysans Bio de l'Aveyron
Fruit du travail collectif d'une douzaine de producteurs aveyronnais engagés dans une agriculture biologique, Paysans Bio de l'Aveyron est créé en 2017 afin de valoriser leurs productions localement et avec peu d'intermédiaires.
La force du collectif et la diversité de leurs production leur permet de proposer une gamme de viande allant de la viande bovine à l'agneau, en passant par le porc et le poulet. Pour vous offrir de bons produits toute l'année, ils ont préparé un ensemble de bons petits plats aux saveurs de terroir.
Réunis avec la volonté de proposer du bien-manger, du bon-manger et du manger-bio, ils partagent tous le même engouement pour le bien-être animal et la protection de la nature, le respect des traditions fermières allié avec les progrès techniques modernes, la traçabilité et l'authenticité, et bien sûr l'envie de proposer des produits de qualité, qui reflètent la passion de leur métier.
Réunis avec la volonté de proposer du bien-manger, du bon-manger et du manger-bio, ils partagent tous le même engouement pour le bien-être animal et la protection de la nature, le respect des traditions fermières allié avec les progrès techniques modernes, la traçabilité et l'authenticité, et bien sûr l'envie de proposer des produits de qualité, qui reflètent la passion de leur métier.
Vous pourrez même connaitre le nom de l'éleveur d'où vient la viande, noté sur le bord de l'étiquette.
Composition
Viande de poulet* (origine France), vin blanc* (sulfites), oignons*, eau, sel, herbes de Provence*, poivre** Produits issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 171.6 / 718.45 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 11,2 | g |
| Acides gras saturés | 3,9 | g |
| Glucides | 0,9 | g |
| Sucres | 0,4 | g |
| Protéines | 16,6 | g |
| Sel | 0,4 | g |
Origine
Aveyron
Occitanie
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