Karine & Jeff
Le secret d'une bonne soupe est avant tout la qualité des ingrédients que l'on y met. C'est précisément ce à quoi s'attèlent les équipes de Karine et Jeff, en sélectionnant de façon rigoureuse leurs matières premières.Tous les ingrédients sont issus d'une agriculture biologique.
Cette soupe au doux nom de dolce vita offre des saveurs douces et exquises. Le subtil mélange de butternut, de potimarron et de carotte est agrémenté de crème fraîche de brebis et généreusement assaisonné d'épices variées.
Une soupe qui fleure bon l'hiver et sera tout à fait appropriée pour se réchauffer, au coin du feu pourquoi pas.
Conseil de préparation :
À consommer chaude cette soupe peut être accompagner de lentilles vertes et d'une salade de pissenlit aux baies de goji. Le plein d'énergie ! Pour 2 personnes.
Composition
Eau pure du parc régional du Haut Languedoc, courge butternut*(34% origine France), potimarron*(12% origine France), carottes* (origine France), oignons*, crème fraiche de brebis*(lait, origine Sud-ouest), sel de Guérande garanti Nature et Progrès, ail*, cannelle*(0.1%), anis*, gingembre*, coriandre*, cardamome*, girofle*, poivre*.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 19 / 79.55 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,6 | g |
| Acides gras saturés | 0,4 | g |
| Glucides | 2,3 | g |
| Sucres | 1,2 | g |
| Protéines | 0,5 | g |
| Sel | 0,33 | g |
| Fibres | 1,1 | g |
Origine
Haute-Garonne
Occitanie
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