Oliviers & Co
Oliviers & Co a souhaité sublimer ce précieux joyaux qu'est la truffe noire en créant une recette inédite d'huile d'olive aromatisée.
Les notes puissantes et raffinées de la truffe sont associées au caractère authentique et fruité de l'huile d'olive vierge extra, afin de proposer un condiment puissant, boisé et riche en saveurs.
Conseils de dégustation
La réussite du mariage entre l'huile et la truffe n'est plus à démontrer. En associant de l'huile d'olive des pouilles délicieusement aromatisée à de la truffe noire, Oliviers & Co vous offre la possibilité de transformer des plats banals en repas dignes de la plus haute gastronomie. Quelques gouttes de ce nectar suffiront à parfumer agréablement toutes vos préparations culinaires.
Aussi bien sur des plats chauds que froids, cette huile se mariera facilement à bon nombre de recettes, que ce soit sur une cuisine simple ou plus recherchée. Tentez une association carnée en ajoutant un filet de cette huile à vos viandes mitonnées ou à des carpaccios de boeuf. Utilisée comme touche finale sur des plats chauds comme le risotto, les pâtes ou les soupes, cette huile rehaussera toutes vos préparations en un rien de temps !
Composition
Huile d'olive vierge extra 99,75%, arôme de truffe noire 0,25 %.Origine : Italie.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 900 / 3768.12 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 99,8 | g |
| Acides gras saturés | 15,1 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Italie
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