Vermeiren Princeps nv
Véritables petits gâteaux fabriqués à partir de farine de froment selon une recette traditionnelle Belge.
Les ingrédients utilisés font la différence au goût : du sucre candi, du sucre de canne de l'île Maurice et de la cannelle d'Indonésie. L'huile de palme provient de l'agriculture certifiée durable (RSPO - Roundtable on Sustainaible Palm Oil).
Les biscuits sont préparés à l'ancienne, avec des recettes traditionnelles héritées de plusieurs siècles de savoir-faire, c'est ce qui donne au spéculoos son croquant et son goût si authentique. La longue préparation des biscuits dure plus de 24h et se fait sans conservateur, ni arôme artificiel, ni colorant puisque la pâtisserie mise tout sur la qualité.
Un véritable délice traditionnel en petit format. On aura plaisir à le savourer au petit déjeuner, en en-cas gourmand, avec une tasse thé ou de café.
Composition
Farine de froment, sucre candi, huiles et graisses végétales (palme, colza), sucre de canne, farine de soja, sirop de sucre inverti, poudre à lever (carbonate acide de sodium), cannelle, muscade. Fabriqué dans un atelier où sont également des amandes, des œufs, du lait.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 471 / 1971.98 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 18,6 | g |
| Acides gras saturés | 6,8 | g |
| Glucides | 69,1 | g |
| Sucres | 37,8 | g |
| Protéines | 6,7 | g |
| Sel | 0,3 | g |
| Fibres | 3,4 | g |
Origine
Nord
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