Pastificio Caponi
Ces véritables tagliatelles italiennes sont fabriquées de façon totalement artisanale à partir d'ingrédients simples et sains : de la semoule de blé dur et des œufs frais. Pensez à casser les tagliatelles en deux avant de les plonger dans 4 litres d'eau salée à ébullition. Remuez de temps en temps, vérifiez la cuisson al dente à partir de 2 minutes, égouttez, ajoutez la sauce, mélangez bien et servez tout de suite. Ajoutez-y du parmesan à votre guise.
Caponi, les meilleures pâtes au monde !
Composition
Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais (min 23 %). Origine : Toscane.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 385 / 1611.92 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 4,6 | g |
| Acides gras saturés | 1,3 | g |
| Glucides | 70,8 | g |
| Sucres | 2,3 | g |
| Protéines | 15 | g |
| Sel | 0,13 | g |
Origine
Italie
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