Charles Antona
Deux spécialités corses réunies pour une terrine aux saveurs du terroir. Cette terrine exprimera sur la table du gourmet le parfum du maquis corse.
Le porc, véritable emblème de la Corse est associé aux baies de myrtes sauvages qui apportent à cette terrine un goût fruité se rapprochant du genièvre.
Composition
gras de porc, foie de volaille, maigre de porc, oignons, eau de vie, poivre vert, sel, fécule de pomme de terre, baies de myrtes 0.5%, poivres, épices et aromates.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 341 / 1427.7 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 31,9 | g |
| Acides gras saturés | 12,5 | g |
| Glucides | 1,4 | g |
| Sucres | 0,8 | g |
| Protéines | 12,3 | g |
| Sel | 1,77 | g |
Origine
Corse
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