SARL Ramajo Foie Gras
Le goût si caractéristique et typé du sanglier est particulièrement apprécié des amateurs de gibier et de produits de terroir. Associé à la saveur unique, sucrée et légèrement boisée, de l'Armagnac, on obtient une terrine fine que l'on apprécie à tous les coups.
La maison Ramajo, implantée dans le Gers depuis des années, vous propose des produits naturels de grande qualité gustative, préparés dans le respect des méthodes artisanales.
Conseil de dégustation : présentez la terrine sur une belle tranche de pain de campagne, avec un salade de mâche aux pignons de pain. Et pour encore plus de gourmandise, complétez le tout d'une touche de gelée de groseille pour obtenir une entrée savoureuse et raffinée.
Composition
Viande de porc 70%, viande de sanglier 30%, oeufs, lait, armagnac 2%, sel, oignons, ail, poivre, épices, muscade.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 284 / 1189.05 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 24,6 | g |
| Acides gras saturés | 9,2 | g |
| Glucides | 0,5 | g |
| Sucres | 0,3 | g |
| Protéines | 14,7 | g |
| Sel | 1,64 | g |
Origine
Gers
Occitanie
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