The Irishman
Assemblage unique de styles de whiskeys historiques, 70% de single malt (orge maltée) et 30% de single pot still (50% orge maltée et 50% orge non maltée), tous deux distillés trois fois en pot still en cuivre puis vieillis en fûts de bourbon.
Notes de dégustation
- Robe : d'une jolie couleur vieil or.
- Nez : le nez s'ouvre sur les épices avec du poivre noir puis des notes de pêche juteuse.
- Bouche : l'attaque se distingue par sa vivacité marquée par les épices avant que des arômes de chocolat noir prennent le dessus et se mêlent à des notes boisées de chêne et de bourbon.
- Finale : En finale, on retrouve toujours cette dimension boisée qui s'étire puis revêt des allures gourmande avec des notes de caramel au beurre salé.
Composition
Alcool : 40% vol.
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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