Rödel
Le thon blanc Germon est la variété la plus fine, mais aussi la plus rare de thon blanc. Celui a été pêché en Atlantique puis préparé en Bretagne selon la tradition Rödel. Le poisson frais a été paré, puis mis en boîte avec soin avant d'être recouvert d'huile d'olive extra vierge, extraction faite à froid.
Rödel & Fils Frères
La première conserverie de poisson, dirigée par Charles Desiré Rödel a été crée il y a plus d’un siècle et demi. Depuis, cette entreprise s’est agrandie pour vous proposer une gamme variée de Sardines, Maquereaux, Thons et autres produits de la mer. Ces produits sont des de qualité, soigneusement triés après la pêche puis préparés à la main.
Composition
thon blanc Germon 62,5%, huile d’olive vierge extra 37%, sel.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 321 / 1343.96 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 25 | g |
| Acides gras saturés | 4,8 | g |
| Glucides | 0,5 | g |
| Sucres | 0,5 | g |
| Protéines | 24 | g |
| Sel | 0,8 | g |
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