Chocolat Mathez
Voici une sucrerie qui ravira les palais les plus fins ! Les truffes aux brisures de crêpes dentelles sont à la fois riches en goût et en finesse !
Cette recette, dans laquelle des brisures de crêpe viennent apporter du croquant au fondant de la truffe, est un des incontournables parmi toutes les recettes de la Maison Mathez.
Laissez-vous séduire par cette truffe exquise, parfaite pour toutes les occasions spéciales ou simplement pour s'offrir une petite douceur.
Composition
Graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, brisures de crêpe dentelle 5% (farine de blé ,sucre, beurre pâtissier, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), cacao en poudre, émulsifiant : lécithines de soja.Traces éventuelles de noisettes, amandes, pistaches et œufs.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 591 / 2474.4 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 44 | g |
| Acides gras saturés | 37 | g |
| Glucides | 43 | g |
| Sucres | 39 | g |
| Protéines | 4,2 | g |
| Sel | 0,17 | g |
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