Chocolat Mathez
Mathez, chocolatier depuis 1934. La qualité de ses produits et son procédé de fabrication font la renommée de Chocolat Mathez et la référence dans le monde de la truffe.
Une truffe fondante, crémeuse, poudrée comme il faut... Ces truffes n'attendaient plus que le croquant du macaron et la douceur de la framboise pour nous faire complètement craquer !
Un petit ballotin qui fera tout son effet auprès de tous ceux à qui vous l'offrirez.
Produit sensible à la chaleur, à conserver dans un endroit sec et frais, de 15 à 18°C.
Composition
Graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, brisures de macaron 5% (sucre, amidon de blé, farine de blé, farine d'amande, albumine d'oeuf, arômes naturels, poudre à lever: carbonates de sodium), cacao en poudre, émulsifiant: lécithines de soja, arômes naturels.Traces éventuelles de noisettes et pistaches.Fèves de cacao : origine Afrique de l'Ouest
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 590 / 2470.21 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 43,6 | g |
| Acides gras saturés | 37,1 | g |
| Glucides | 42,6 | g |
| Sucres | 39,2 | g |
| Protéines | 4,3 | g |
| Sel | 0,2 | g |
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