Micronutris
Changez vos habitudes et osez proposez à vos convives de délicieux insectes aux vertus nutritives avérées.
Ceux-ci sont relevés d’un bon nombre d’épices dont piment, paprika, cannelle et fenouil, pour apporter du piquant et du goût.
En bouche ça croustille et ça change des chips et autres cacahuètes. Vous verrez ce n’est pas si terrible et même plutôt plaisant !
Parfait pour l’apéro ou pour grignoter en cas de petite faim.
Un produit sain
Naturellement sans gluten ces insectes pourront être grignotés par le plus grand nombre.
Issus d’un élevage français et respectueux de l’environnement, ils sont garantis sans conservateur, sans pesticide et sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié).
Tous les épices et aromates utilisés sont issus d’une agriculture biologique, à l’image des aliments donnés aux insectes durant leur élevage.
A propos de Micronutris
Micronutris est devenu en 2011 la 1ère ferme d’élevage d’insectes comestibles française.Tous les insectes sont nés et élevés dans le sud de la France selon un cahier des charges et des principes environnementaux rigoureux.
Un faible impact environnemental
1 insecte pour l’équivalent de bœuf, c’est :
- 7 fois moins de végétaux
- 50 fois moins d’eau
- 100 fois moins de gaz à effet de serre.
Composition
Ténébrions** entiers déshydratés (Tenebrio molitor), arôme* (7,2 %) (piment doux*, paprika doux*, ail*, poivre noir*, mélange cinq parfums (cannelle*, fenouil*, poivre noir*, girofle*, badiane*), oignon*, sariette*, paprika fort*, piment de cayenne*), huile de tournesol*(4%), sel.. Tous nos produits contiennent des allergènes similaires aux crustacés et aux mollusques. *Issu de l’agriculture biologique, **nourris exclusivement avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 486.6 / 2037.3 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 27,81 | g |
| Acides gras saturés | 6,92 | g |
| Glucides | 5,8 | g |
| Sucres | 0,7 | g |
| Protéines | 53,07 | g |
| Sel | 3,1 | g |
| Fibres | 6,21 | g |
Origine
Haute-Garonne
Occitanie
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