Domaine UBY
Cépage et appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Assemblage de 4 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah.
Commentaires de dégustation
- UBY n°6 possède un premier nez de groseille, framboise et fraise après une attaque franche et équilibrée.
- La bouche est fraîche, longue avec une jolie finale acidulée.
Comment servir UBY N°6 rosé
- Ce vin gourmand et croquant se sert frais aux alentours de 12°C.
- Ce Côtes de Gascogne rosé se déguste avec des grillades, des poissons ou des desserts.
- Il accompagnera avec bonheur un apéritif d'été entre amis.
Vinification
Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.
Médailles et récompense pour UBY N°6 rosé 2021
- Médaille d'Or au Concours des Vins du Sud-Ouest 2022
- Médaille d'Or au Concours mondial de Bruxelles 2022
Composition
Alcool : 11.5%volContient des sulfites.
Origine
Sud Ouest
Gers
Occitanie
Boire responsable
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