Groix & Nature
La conserverie Groix & Nature vous a préparé un velouté original et raffiné. L'ingrédient phare, la moule, met l'océan et ses côtes bretonnes à l'honneur.
Cuisiné à l'ancienne, ce velouté est un vrai régal tant au niveau des saveurs que de sa texture onctueuse. Cette soupe ne demande qu'à être réchauffé, de préférence à feu doux. Vous pourrez l'accompagner de quelques croutons aux algues.
La conserverie Groix & Nature est située sur l'île de Groix, au large de Lorient.
Composition
Eau, moules* (25,9%), pommes de terre, chorizo (9%), crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes), tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, sel, acidifiant : acide citrique), carottes, huile d’olive.*Mytilus edulis, France - Traces éventuelles de poissons, crustacés, gluten, céleri, moutarde.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 128 / 535.91 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 10,8 | g |
| Acides gras saturés | 5,02 | g |
| Glucides | 4,1 | g |
| Sucres | 0,6 | g |
| Protéines | 3,5 | g |
| Sel | 0,87 | g |
Origine
Bretagne
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