Carpano
Le vermouth Carpano Classico élaboré à partir de vins rouges italien sera un allié d'envergure pour la réalisation de vos cocktails, ou simplement à déguster seul bien frais, accompagné d'un glaçon.
Le premier vermouth de l'histoire fût créé en 1786 par Carpano. Depuis, sa recette est restée inchangée et méticuleusement suivie à la lettre : des épices, des agrumes, de l'absinthe et du sucre brûlé.
Notes de dégustation :
- Nez : herbacé, senteurs de miel, et de vanille
- Bouche : très douce, légèrement tannique, vanillée
- Finale : une finale herbacée, cardamome
Conseils de dégustation :
Le Negroni :
- 3cl de Carpano Botanic Bitter
- 3cl de Vermouth Antica Formula
- 3cl de Gin
- 1 zeste d'orange
- Glaçons
OU
L'Americano :
- 4.5cl de Carpano Classico
- 4.5cl de Carpano Botanic Bitter
- Eau gazeuse
- Glaçons
Composition
Vin, sucre, arômes naturels, alcool, eau, conservateur : anhydride sulfureux. Alcool : 16% vol.
Origine
Italie
Boire responsable
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