Jeff Carrel
Ce vin blanc "Vieille Mule" tire son appellation de l'emblème des Catalans, la mule. Quant à "vieille", c'est simplement parce qu'il est issu de vieilles vignes de la Vallée de l'Agly.
100% issu du cépage Maccabeu, ce vin blanc à la robe jaune pâle aux reflets anisés revêt des senteurs de fruits du verger : pêche jaune, blanche et de vigne. En bouche, le raisin bien mûr revient en force, et son léger perlant donne un côté aérien.
Ce vin blanc Vieille Mule est un vin qui accompagne parfaitement les apéritifs ou les desserts avec une salade de fruits ou une tarte aux poires.
Récompenses
- Vinalies Internationales : Médaille d'Or
- Frankfurt International Trophy : Médaille d'Or
- Féminalise : Médaille d'Or
- Guide Hachette des Vins 2023 : 2 étoiles
Servir entre 10° et 12 °C.
Un vin de garde de 5 ans à minima.
Composition
Alcool : 13%100% Maccabeu
Origine
Aude
Occitanie
Boire responsable
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