La Maison du citron élabore sa recette avec du vinaigre de vin blanc et des citrons de Menton récoltés sur le domaine.
Une aromatisation réalisée de façon artisanale et selon un savoir-faire bien maîtrisé.
L’acidité naturelle du vinaigre et du citron n’emporte pas le palais, bien au contraire. Un équilibre se fait, apporte de la fraîcheur et laisse un bon goût de citron.
En plus d’être bon, ce vinaigre est présenté dans un joli flacon qui fera son effet sur vos tablées.
Ce vinaigre de citron de Menton sera parfait pour apporter du peps à vos salades vertes et taboulés. Il est un assaisonnement tout trouvé pour vos carpaccios et tartares de poisson.
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Maison Gannac, agrumiculteurs à Menton
La Maison Gannac, anciennement Maison du Citron, unit un père et son fils autour de la passion des agrumes. Laurent, le père, est un amoureux de la nature dont le savoir en matière de fruit n'a pas d'égal. Adrien son fils, l'a rejoint dans l'aventure après ses études pour devenir un véritable alchimiste de l'agrume.
Amour du bon, engagement et excellence sont les mots d'ordre des deux producteurs dont les fruits sont cultivés suivant des méthodes traditionnelles et respectueuses de l'environnement. A la fois agrumiculteurs et créateurs de gourmandises, ils proposent une gamme complète de produits bio à base d'agrumes et préparés artisanalement, dont le fameux citron de Menton IGP qui fait partie de l'ADN de la famille.
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Maison Gannac
Composition
Vinaigre de vin blanc, citron.
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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