Clovis
La finesse et le bouquet boisé de ce vinaigre de Reims lui procurent un caractère unique.
Ce vinaigre de Reims vieilli 12 mois dans des fûts de chêne a été élaboré dans la pure tradition vinaigrière Champenoise. Les vins utilisés pour sa production proviennent des cépages Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier.
La Maison Clovis
La maison Clovis, implantée à Reims, fait partie du patrimoine gastronomique local grâce à sa célèbre Moutarde de Reims et son fameux vinaigre de Reims. La volonté de Clovis de grandir et de se repenser est indéniable : ses gammes ne cessent de s'agrandir avec notamment l'arrivée de produits biologiques. Le savoir-faire traditionnel de la maison et la provenance des vins de cépages de qualité assure des produits uniques. Les produits Clovis sont d'ailleurs utilisés par les Grands Chefs, qui y retrouvent de l'authenticité et une qualité peu commune.
Composition
Vinaigre de vin blanc (sulfites)
Origine
Marne
Grand-Est
Champagne-Ardenne
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