Aromatiques du Larzac - Ferme des Homs
Ce vinaigre au nom évocateur n'est pas sans vous rappeler le fameux vinaigre balsamique. Fabriqué à partir de vinaigre de vin et de sucre de canne, il s'utilise en effet de la même façon.
C'est sur le plateau du larzac, au coeur du parc naturel régional des grands causses qu'est fabriqué de façon artisanale ce vinaigre, par la ferme des Homs. Tous les ingrédients le composant sont biologiques et assemblés avec soin.
L'aromatisation naturelle à la rose légère et subtile permet d'apporter une belle note florale à vos préparations. Vous pourrez l'utiliser comme un vinaigre balsamique classique, pour vos sauces, vos marinades et réductions et même sur un dessert.
Composition
Vinaigre de vin blanc*, sucre de canne*, pétales de rose*issus de l'agriculture biologique
Origine
Sud Ouest
Aveyron
Occitanie
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