A L'Olivier
A l'Olivier élabore ses vinaigres de fruit à partir de la pulpe du fruit lui même pour un résultat de haute qualité, tant visuelle que gustative.
Ce vinaigre associe à merveille la douceur de la tomate et la fraîcheur du basilic à l'acidité du vinaigre.Il deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine tant il s'utilise facilement.Riche en goût et d'une texture très agréable, il sera parfait pour déglaçer vos viandes blanches et en assaisonnement de toutes vos salades.Pensez-y également sur une belle assiette de tomate et de mozzarella!
Ce vinaigre tomate basilic s'associe facilement une huile d'olive vierge extra ou une huile d'olive aux herbes de Provence.
Composition
Vinaigre d'alcool 8° (42.5%), chair de tomate de Provence 42%, sucre cristal, basilic 4%, épaississant : pectine de pomme.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 70 / 293.08 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,16 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 16 | g |
| Sucres | 15 | g |
| Protéines | 0,65 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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