Kilchoman
Ce whisky Kilchoman Loch Gorm est le fruit d'un long travail d'assemblage et de sélection. Pour cette version 2023, 22 fûts ont été sélectionnés : 8 ont été distillés en 2013, 6 en 2014, et 8 en 2015. La sélection minutieuse lui confère un parfait équilibre, entre la tourbe et le fruit.
Notes de dégustation
- Nez : de jolies notes de cacao et de cuir, de cerise noire, le tout légèrement fumé
- Bouche : fumée et gourmande, on retrouve d'abord des fruits secs comme des noisettes grillées, puis le chocolat noir et les fruits noirs compotés
- Finale : équilibrée, la tourbe est accompagnée d'une petite salinité.
Un whisky intense et équilibré, aux douces saveurs fumées.
Composition
Alcool : 46%
Boire responsable
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