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Whisky Nikka The Grain 48% 5551632

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Whisky Nikka

C'est le troisième volet de la célèbre collection « Discovery », initiée en 2021 à l'occasion de la célébration des 90 ans de Nikka Whisky. Cette édition spéciale est le résultat d'un assemblage minutieux de whiskies de grain provenant de quatre distilleries emblématiques : Miyagikyo, Nishinomiya (dont la production a cessé en 1998), Moji et Satsuma Tsukasa. Ce whisky se distingue par son équilibre exceptionnel, alliant fraîcheur et maturité, témoignant d'une harmonie profonde grâce à la complémentarité parfaite des différents distillats.

Notes de Dégustation :

  • Nez : Frais et complexe. Un premier nez révèle un mélange envoûtant de cire d’abeille, de plantes aromatiques (verveine, camomille), et de fruits frais (ananas, mirabelle). Le whisky s’ouvre ensuite sur des notes vanillées, finement toastées et céréalières.
  • Apparence : Une robe d'un or soutenu, reflétant sa richesse.
  • Bouche : Un profil à la fois riche et élancé. Des textures crémeuses (lait d’amande, lait de coco) et vanillées en attaque, suivies d’un dynamisme envoûtant. Le milieu de bouche est délicatement réglissé, tandis que la fin se caractérise par une tendre épice (cannelle, gingembre).
  • Finale : Équilibrée et onctueuse. La finale s’entrelace avec les notes céréalières et aromatiques du nez. L’arrière-bouche est un kaléidoscope de saveurs oscillant entre menthe, miel d’acacia et fleurs capiteuses (genêt, mimosa).

Idéal Pour : Ce whisky d'exception s'adresse aux connaisseurs et aux amateurs éclairés. Parfait pour un cadeau spécial ou pour enrichir une collection de whiskies rares.

Composition

Alcool : 48% vol.

Origine

Japon

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